Sarımsaklı tavada kızartılmış konvolvulus - Yemeği
Convolvulus, 300 gram sarımsak, 20 gram yemek, doğranmış yeşil soğan, biraz yeşil soğan, biraz kolza yağı, biraz tuz
1. Ispanak suyunun köklerini ve eski kısımlarını çimdikleyin.
2. Yıkadıktan ve boşalttıktan sonra bir mutfak bıçağıyla hafifçe vurun
3. Küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
4. Sarımsak başını gevşetin, soyun ve ince ince doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve yeşil soğanı hazırlayın
5. Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve kahverengi olana kadar kızartın
6. Ispanak saplarını su ekleyin, renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın
7. Tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın
8. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
9. Tencere ve tabak dışında
10. Süslemek için biraz kırmızı ekleyin
11. Yemeye hazır
12. Bitmiş çizim
