Maş fasulyesi keki nasıl yapılır 1200 gram maş fasulyesi eriştesi bir buharda 30 dakika buharda pişirilir, çıkarılır ve soğumaya bırakılır (buharlama sırasında plastik bir örtü yoktur, üstüne su buharı damlar)
2 Soğuk maş fasulyesi eriştesi ve demlenmiş ballı su (buharda pişirilmiş maş fasulyesi eriştesi, çiğ maş fasulyesi eriştesinin keskin kokusu olmadan gerçekten güzel kokuludur)
3 Buharda pişirilmiş maş fasulyesi eriştesi sert bir parça oluşturacaktır Maş fasulyesi eriştesini kuru bir wok'a dökün ve dikkatlice ezin.Maş fasulyesi eriştesini olabildiğince ince yapmak için birkaç kez eleyin.
4 Elenmiş maş fasulyesi eriştesinin ortasında bir çukur kazın
5 Ballı suyu içine dökün ve yavaşça ortadan ovalayın (ballı su döküldüğünde maş fasulyesi eriştesinin aroması güçlenir)
6 Bu erişte yapmak gibi, ama bu erişteden daha iyi ve çok daha iyi, yapışkan değil
7 Ne kadar su eklenir Bir top oluşturmak için elinizle tutmanız yeterlidir (yumuşaklık ve sertlik kişisel tercihinize göre ayarlanabilir)
8 Şekli çıkarmak için bir kalıp kullanın ve bitirdiniz (Bu miktardan 6 tane yaptım, her biri yaklaşık 55 gram)
