yeşil biber
200 g
tavuk göğsü
300 gram
Beyaz susam
8 g
Aksesuarlar Fıstık yağı 20g tuz 3g hafif soya sosu 10g istiridye sosu 3g pişirme şarabı 5g zencefil 5g sarımsak tohumu 5g Yeşil biberli tavada kızartılmış tavuk 1 Tavuk göğsü yıkayın ve doğrayın 21 gr tuz, 2 gr istiridye sosu, 3 gr hafif soya sosu, 5 gr pişirme şarabı koyun, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Yeşil biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 4 Zencefili soyun, yıkayın ve doğrayın, sarımsak tohumlarını soyun, yıkayın ve doğrayın 5 beyaz susam tohumu 6 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 7 Beyaz susam tohumlarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, toplayın 8 Kokulu hale getirmek için zencefil ve sarımsak ekleyin 9 Acı biber ekleyin ve bir süre kavurun 10 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Doğranmış tavuğu koyun ve eşit şekilde kızartın 12 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın 13 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın 14 Tencereyi tabağa koyun