Malzemeler
sığır eti
500 g
Yardımcı maddeler Astragalus, Angelica, zencefil, Çin kurdu, yeşil soğan, tuz, yemeklik şarap, sirke ve sirke
Astragalus Sığır Çorbası Yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (Çin kurdu ve yeşil soğanı çekmeyi unutun)
2 Kanı çıkarmak için sığır eti soğuk suda kaynatın
3 Çıkarın ve pislikleri yıkayın
4 Sığır eti, zencefil, zencefil ve melek otunu elektrikli düdüklü tencerenin iç kabına koyun ve yeterince sıcak su ekleyin
5 Biraz pişirme şarabı ekleyin
6 biraz sirke ekleyin
7 İç tankı elektrikli düdüklü tencereye koyun, gücü açın, kapağı kapatın ve et düğmesine basın, varsayılan süre 30 dakikadır
8 Süre dolduğunda kapağı açın ve kurt üzümünü kapağa koyun ve bir süre pişirin.
9 Yemekten önce tuz ekleyin
10 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.
-
- Dulavratotu ve Pu Sebzeli Kızarmış Tavuk Kek
-
- İştah açıcı Alıç Sosu
-
- Susamlı Chive Cake
-
- Domatesli kahvaltı turtası
-
- Sütlü börek
-
- Patlıcan kızartma
-
- Karidesli Ispanaklı Rulo
-
- Acı Kabak Domuz Kalbi
-
- Fıstık Kırmızı Fasulye Polenta
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış eryngii mantarları
-
- Yeşil soğan susam yağı tuzlu kek
