Malzemeler
Taro
400 g
havuç
100 gram
Marul
100 gram
Mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber sosu, 1 yemek kaşığı, biraz mısır nişastası
Karabiber kokulu taro yöntemi küp küp doğranmış 1 Mantarı ıslatın, kokulu taro, marul ve havucu soyun ve yıkayın.
2 Havuç ve marul dilimleri kırıncaya kadar mantarla haşlayın, duş alın ve kenara koyun.
3 Küçük tencerede su kaynadıktan sonra küp küp doğranmış taroyu ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar pişirin, ardından çıkarın.
4 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, küp küp doğranmış taroyu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve karabiber sosunu soteleyin.
6 Güzel kokulu küp küp doğranmış taroyu tavada kızartın ve iyice karıştırın.
7 Sonra beyazlatılmış havuçları, marul dilimlerini ve mantarı tencereye koyun ve kavurun.
8 Uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
9 Tencereden çıkmadan önce, kalın bir çorba yapmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın.
10 yüksek ısıda karıştırarak kızartın.
-
- Spagetti Bolonez
-
- Baoding Five Tütsü Yakma
-
- Kızarmış çift bambu filizi
-
- Yuxiang Tofu
-
- Beş kırmızı yulaf lapası
-
- Susamlı Fıstık Sarımsak Dolması
-
- Kırmızı biberli marul parçaları
-
- Körili Kızarmış Pilav
-
- Yumurtalı Kızarmış Bamya
-
- Mısır ezmesi ve darı lapası
-
- Marul Tavada Kızartılmış Pipi Karidesi
-
- Erik suyu
