Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Yalın Kıyma
30 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, tavuk özü, yumuşak beyaz şeker, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sirke, hafif soya sosu, soya sosu
Balık aromalı soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu parçalara ayırın, salamura 15 dakika bekletin,
2 Adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak,
3 Yağsız et dolgusunu hazırlayın,
4 Gorgon sosunu hazırlayın: Bir kaseye 1 kaşık şeker, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve nişasta, 2 kaşık su, 3 kaşık sirke, biraz tuz ve tavuk esansı koyun ve iyice karıştırın;
5 Bir tavaya yağı dökün, orta ateşte ısıtın, eti karıştırın, kızartın,
6 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak
7 Uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
8 Uygun miktarda su ekleyin,
9 Tofu ekleyin, biraz tuz ekleyin,
5 dakika 10 yüksek ısı,
11 Gorgon suyunu dökün,
12 Ateş çorbayı kapattıktan sonra ocağı kapatın,
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Susamlı Fıstık Sarımsak Dolması
-
- Kırmızı biberli marul parçaları
-
- Körili Kızarmış Pilav
-
- Yumurtalı Kızarmış Bamya
-
- Mısır ezmesi ve darı lapası
-
- Marul Tavada Kızartılmış Pipi Karidesi
-
- Erik suyu
-
- Bayberry reçeli
-
- Kırmızı Hurmalı Cevizli Muffin Kek
-
- Eşek ateşi
-
- Güveç lotus tuzu pişmiş tavuk
-
- Kaplan Derisi Pasta Rulosu
