susam
400 g
fıstık
1500 g
Sarımsak
200 g
Aksesuar 700g şeker Susamlı yerfıstığı sarımsak dolgusu uygulaması 1 Fıstık kabuklu ve bir kenara konur; 2 Tencereyi yıkayın ve ısıtın; 3 Fıstıkları tencereye dökün ve sürekli kızartın; 4 Aroma çıkana kadar kızartın; 5 Bu sırada susam tohumlarını dökün ve kızartmaya devam edin; 6 Susam tohumlarının yüzeyi sararıncaya kadar kızartın; 7 Bu tür bir kafayı yıkayın ve kurumasını bekleyin; 8 Soyulmuş sarımsağı kavrulmuş yer fıstığı ve susamın içine koyun; 9 Kızartılmış yer fıstığının, susamın ve sarımsağın bir kısmını alın ve bu kafa ile öğütün. 10 Şimdi olduğundan daha fazla kırılıp kırılmadığını görmek için öğütmeye devam edin; 11 Bu kadar küçük bir şekle öğütüldükten sonra servis edilebilir; 12. Toz halindeki dolguya şeker ekleyin ve iyice karıştırın; 13 Görünüşe göre şeker karıştırılmış ve bu sefer bir şeyleri sarmak için alabilirsin.