g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Krem peynir

100 gram

Saf süt

100 ml

Hafif krema

30 ml

Tereyağı

25 g

yumurta sarısı

2 parça

protein

2 parça

Düşük glütenli un

20 g

Mısır nişastası

20 g

Aksesuar beyaz şeker 50g

Hafif cheesecake uygulaması 1 Miktarına göre tartılmış geniş bir malzeme koleksiyonu;

2 Isı krem peynir, saf süt, hafif krema ve suda tereyağı;

3 Parçacık kalmayıncaya kadar yumurta ekstresi ile karıştırın;

42 yumurta sarısı ekleyin;

5 Süt ezmesi karıştırıldıktan sonra koyulaşır;

6 Düşük un ve mısır nişastasını belirli bir sıra olmadan ayrı ayrı hamurun içine eleyin;

7 Yumurta ekstraktıyla eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun;

8 Yumurta beyazına beyaz toz şeker ekleyin ve çırpın;

9 Islak köpürmeye kadar çırpın;

10 Çırpılmış yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde muhallebiye ekleyin;

11 Eşit olarak yukarı ve aşağı çevirin;

12 Kek kalıbına dökün;

13 Kek kalıbını fırın tepsisine koyun ve tavaya yaklaşık 2 cm derinliğinde kaynar su dökün;

150 ° üst ve alt ateşe sahip 1432L fırın, orta ve alt katmanı ayarlayın, 70 dakika pişirin;

15 Fırından çıkarken yüzeyde çatlak yoktur;

16 Biraz soğuduktan sonra elinize ters çevirip bir tabağa koyun ve bir gece buzdolabına koyun.

Salamura Sebze ve Turşu ile Tavada Kızartılmış Dana Boğaz

Orijinal çıkış: Kıymalı tavada kızartılmış erişte

8 inç şifon kek

Peynirli kekler

Tavada kızartılmış yosun

Orijinal Yumurtalı Tart

Elmalı Pirinç Şarap Çorbası

Tavada kızartılmış tecavüz

Sarı şeftali soslu çift taraflı erişte

Jambonlu ekmek

Çikolatalı çam kozalağı

Soya Köfte