Kokulu ballı kek nasıl yapılır 1 Önce bal ve pudra şekerini leğene koyun
2 Yumurtaları çırpın
3 Küveti sıcak suya koyun, yumurta sıvısını düşük hızdan yüksek hıza ve çok kalın bir duruma çırpmak için bir çırpma teli kullanın, üzerindeki kelimeler kaybolmayacaktır.
4 Unu iki kez hamurun içine eleyin. Bir kez eleyin ve aşağı yukarı karıştırın.Karıştırdıktan sonra unu tekrar yumurta hamuruna eleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hamuru yağlanmış kalıba dökün
7 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun.
