Malzemeler
domuz eti
150 g
Spagetti
300 gram
soğan
1 parça
domates
1 parça
havuç
1/2
mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, 1 yemek kaşığı, domates sosu 50 ml
Mantarlı et soslu makarna nasıl yapılır 1. Anahtar makarna satın almaktır. Sonuçta, sıradan erişteler makarnanın çiğneme dokusuna sahip değildir ~
2 Evdeki kaynar suyu kaynatın, makarna ekleyin, iki kişi için 300 gr yeterlidir! Biraz tuz ekleyin, orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın, ardından eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek için biraz zeytinyağı dökün.
3 Sonra soğanı doğrayın, havuç yemeyi seviyorsanız biraz da ekleyebilirsiniz.
4 Et dolgusunu önceden hazırlayın, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tavuk özü ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağı kaynatın, soğanı ilave edip aroması çıkana kadar kavurun, doğranmış domates ve havuçları ilave edip soğanlar yumuşayana kadar kavurun, ortasına biraz tuz ekleyin.
6 Soğan, domates ve havuç sotelendikten sonra, tavada kavrulmuş mantarları ilave edin ve aynı anda küçük bir yarım şişe domates sosu dökün ve karıştırın, yaklaşık 10 dakika mantar domates sosumuz hazır!
7 Son olarak önce biraz et sosu alıp makarna ile karıştırın, makarnanın rengini aldıktan sonra biraz daha et sosu alıp makarnanın üzerine dökün Lezzetli mantar etli soslu makarna tamamlandı! Çiçek serpin! alkışlayın!
-
- Bira paçaları
-
- Talaşlı Kek
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Patlıcan Dolması
-
- Kakaolu Dondurma
-
- Sığır eti çorbası
-
- Kızarmış Domuz Paçası ve Kızarmış Bracken
-
- Yoğurtlu Cheesecake
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Ev yapımı Karabiber Biftek Sosu
-
- Patlıcanlı Et Soslu Erişte
-
- Ev yapımı yabanmersinli yoğurt
