Malzemeler
Yengeç
250 g
yeşil biber
30 g
kırmızı biber
30 g
Kereviz
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, biber, zencefil, sarımsak
Tavada kızartılmış yengeçler 1 Yengeçleri satın alın ve temiz suda yetiştirip temizleyin.
2 Yengeçleri temizleyin, midelerindeki kabukları çıkarın, yengeç solungaçları gibi yenmeyen kısımları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Tencerede kızgın yağa biberi koyun ve tadı için kızartın, ardından zencefil ve sarımsağı ekleyerek güzel kokulu karıştırın.
4 Yengeçleri tavaya koyun ve kızartın, baharat sosunu ekleyin.
5 Yengeç tamamen kırmızı olduğunda, garnitürleri ekleyin ve çorba koyulaşana ve yengeç tamamen pişene kadar kızartın.
-
- Erjiezi kızarmış erişte - Sincan tadı
-
- Sarımsak filizi ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Yeşil fasulyeli haşlanmış köfte
-
- Kavrulmuş Yeşil Soğanlı Tavuk
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates Dondurma
-
- Yağda Kızarmış Patlıcan
-
- Elmalı Karlı Ay Pastası
-
- Mantarlı et soslu makarna
-
- Köfte Erişte
-
- Bira paçaları
-
- Talaşlı Kek
-
- Haşlanmış yengeç
