g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Tek seferlik başarı] Ekşi ve baharatlı edamame - Yemeği

Annem ~~~ Bir keresinde Chengdu'da yol kenarındaki bir durakta sıcak ve ekşi edamame yedim ve araştırdım Lezzetli, lezzetli, hiç duramazsın! Yazın iyi geçiyor ~~~ olgunlaşmamış soya fasülyesi Aynı anda daha fazlasını yapabilir Darı baharatlı Daha baharatlı yemek yiyebilirsin Sarımsak Doğru miktar Biber Doğru miktar tuz Doğru miktar şeker Orta miktar (kapsamlı müstehcenlik, tazelik Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1: 1 Sirke 1: 1

Edamame'i yıkadıktan sonra, kolay tadı için ön ve arka köşeleri kesin.

Suya malzemeler, çimen meyveleri, tarçın vb. Ekleyin, uygun miktarda tuz (temel lezzet olarak), uygun miktarda yağ (haşlanmış edamame zümrüt yeşili, güzel görünmesi için)

Su kaynadıktan sonra, edamame ekleyin, yüksek ısıyı orta ateşe çevirin ve kapağı 6-10 dakika açın (süre ne kadar uzun olursa edamame o kadar yumuşaktır, lezzete göre zamanı seçin, 6 dakika alt satırdır)

Tekrar tekrar duş alın ("çıtır" tadı için)

Baharatlı darı kıyma, kıyma sarımsak

Yeni tencereyi yeniden başlatın, yağlayın, karabiberleri kızartın (karabiberleri çıkarmanız ve atmanız gerekir), baharatlı olması için kıyılmış sarımsak ve darı dökün, ateşi kapatın ve kalan sıcaklıkta kızartın.

Hafifçe soğumaya bırakın, edamame içine dökün, tadına göre uygun miktarda tuz, şeker, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, 1: 1 oranında