Gizli Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
Birkaç gün önce bir arkadaşımın evine akşam yemeğine gittiğimde bu yemeği yedim. Kendim yapmak için geri döndüğümde küçük bir değişiklik oldu. Bu yemeğe yemek denmeyi hak ediyor. Pirinç ve erişte ile gerçekten lezzetli. İyi maç. Ailemiz erişte yemeyi sevdiği için bu erişte erişte ile yapılır. Gerçekten çok lezzetlidir. Bulaşıkları her temiz yediğimde yıkamam gerekmiyor. domates İki Yumurta Dört Acı biber İki sosis İki şeker tuz soya sosu istiridye sosu Doubanjiang Tavuk Özü
Aşama 1
Bunu iki kişi için yaptım.Her eriştteki sebze miktarı görece fazla, bu yüzden iki domates, iki acı biber, dört yumurta ve iki küçük sosis kullandım.
Adım 2
Önce domateslerin üzerine çapraz bıçak kesip iki veya üç dakika sıcak suda haşlıyoruz, böylece domateslerin kabukları kolayca çıkarılabilir.
Aşama 3
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, sosisleri ve biberleri dilimleyin, yumurtaları çırpın.
4. adım
Tavaya biraz yağ koyun, yumurtaları dökün, kızarana kadar kızartın ve servis yapın
Adım 5
Tavaya biraz yağ koyun, hazırlanan domatesleri, sosisleri ve biberleri tavaya koyun ve kavurun.
6. Adım
Domatesleri yumuşayıncaya ve çürüyene kadar karıştırın ve domateslerin ekşi tadını nötralize etmek için biraz şeker ekleyin; biraz tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve fasulye ezmesi ekleyin
7. Adım
Çırpılmış yumurtaları dökün, biraz tavuk özü ekleyin
8. Adım
Şimdi erişte pişirmeye başladık, süpermarkette paket ramen aldım ve markette satılan el yapımı erişte de iyi.
9. Adım
Tencereye su koyun ve erişteleri biraz yarı şeffaf olana kadar pişirin, çok uzun süre pişirmeyin
10. adım
Kızarmış domatesleri ve yumurtaları noodle'ların üzerine koyun ve yemek yerken karıştırın, lezzetli gizli domates ve yumurtalı eriştelerimiz hazır. Yağlı erişte
Sonraki
