Pastayı çok erken çıkarmanıza gerek yok, erimesi kolay, tatlı patatesleri hazır olduklarında çıkarın
Tatlı patates dilimleri en hızlı buharda pişirilenler, yaklaşık 20 dakika. Kullanmaya hazırım. Ezin, süt ekleyin (şekeri seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz, yeterince tatlı olduğunu sanmıyorum) ve aynı patates püresi gibi karıştırın.
Turtayı çıkarın, turtanın üzerine bir kat tatlı patates koyun, ardından mozzarella peyniri ekleyin ve ortasına yayın.Peynirli buzdolabım bir kez kapatıldı, bu pek iyi değildi ama tadı etkilemedi.Sonra sarın ve yuvarlayın. Şeritler halinde büyütün ve parçalara bölün.
Üzerine yumurta sıvısı sürün, susam serpin, 210 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sonra tencereden çıkar ve tabağı koy.
Eşit ve güzel olmayan susam serpilmiş gibiyim ama tadı etkilemiyor
Ortası yumuşak ve tatlı, dış kabuğu gevrek ve süper lezzetli.