g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ördek

500 g

Mısır

500 g

Siyah mantar

50 gram

Aksesuarlar: zencefil, tuz, monosodyum glutamat

Sonbahar besleyici ördek çorbası uygulaması 1 Mısırları yıkayın ve dilimler halinde kesin

Kan suyunu çıkarmak için kaynar suda 2 ördek eti

3 Musluğun altında durulayarak temizleyin

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin

5 Ördek etini ilave edin ve güzel kokulana kadar karıştırın

6 Kızarmış ördek, mısır ve siyah mantarı düdüklü tencereye dökün

7 Malzemeler olmadan su ekleyin

8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, gazı aldıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika yavaş yavaş pişirin.

9 Tava çıktıktan sonra biraz tuz ve MSG serpin, lezzetlidir.

Tay Sarı Köri ile Kızarmış Yengeç

Vejetaryen pancar çorbası

Sağlıklı güveç

Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye

Kızarmış Saç Kuyruğu

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

Zümrüt Gümüş Diş

Domuz Derisi Fıstık Kaş Çorbası

Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Ördek Çorbası

Kış Kavun Siyah Tavuk Çorbası

Domatesli çırpılmış yumurta

Yengeç Congee