Malzemeler
Çay ağacı mantarı
400 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar 1 adet kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı Pixian Douban, biber, soya sosu, tuz ve tuz
Kalbur çay ağacı mantarı yöntemi 1 Taze çay ağacı mantarı, domuz pastırması, yeşil ve kırmızı biber, soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
2 Taze çay ağacı mantarlarını yıkayın ve dilimlere ayırın; pastırmayı dilimler halinde kesin; kırmızı biber ve soğanı ipek, zencefil ve sarımsak dilimleyin.
3 Bir tavada ısıtın, 2 çay kaşığı sıvı yağ ekleyin, pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
4 Çay ağacı mantarlarını dökün, biraz tuz ekleyin ve kuruması için karıştırarak kızartın.
5 Ardından zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyip eşit şekilde karıştırın.
6 Kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
7 Soya sosu ekleyin, Pixian Douban'ı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın.
-
- Çin wolfberry ve kırmızı hurmalar siyah tavuk çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Karışık domuz derisi jöle
-
- Omlet
-
- Sonbahar besleyici ördek çorbası
-
- Çin wolfberry siyah tavuk çorbası
-
- Tay Sarı Köri ile Kızarmış Yengeç
-
- Vejetaryen pancar çorbası
-
- Sağlıklı güveç
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye
