Yengeç
4
Aksesuarlar: zencefil, tuz, beyaz pirinç, kaburga lapası, doğru miktarda Yengeç lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: bir kase pirinç, uygun miktarda kaburga çorbası ve kıyma zencefil. 2 Güveçte su kaynatın, domuz pirzolası çorbası ekleyin, su kaynadıktan sonra kaynatmak için pirinç ekleyin. 3 Yengeçleri yıkayın, bacaklarını çıkarın ve tek tek fırçalayın. 4 Kiri çıkarmak, kapağı çıkarmak ve yengeç kalbini, yengeç midesini, yengeç solungaçlarını vb. Çıkarmak için kabuğu açın. 5 Yulaf lapası kaynadıktan sonra zencefil ekleyin, yengeçleri ekleyip pişirin ve biraz tuz ekleyin. On dakikada pişirilebilir.