Malzemeler
patlıcan
1 parça
Takviyeler: orta derecede yağ, tatlı erişte sosu, az miktarda sarımsaklı biber sosu, az miktarda renkli biber, 2 sarımsak, az miktarda şeker, az miktarda soya sosu, az miktarda
Soya sosunda patlıcan nasıl pişirilir 1 Kökü çıkarın ve patlıcanı yıkayın
2 küçük parçalar halinde kesin
3 yağ
4 çeşni
5 Tencereye baz yağı koyun, sarımsaklı biber sosu ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, sarımsak ekleyin
6 Dilimlenmiş biberleri ekleyin
7 Patlıcan ekleyin
8 Tatlı erişte sosunu ekleyin, biraz su ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
9 bitmiş ürün
-
- Siyah-beyaz salata
-
- Çiçek Açan Karlı Ay Kekleri
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- İnci Arpa Kabaklı Turta
-
- Yeşil soğanlı kiş ruloları
-
- Jackfruit ve hünnap lapası
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Kurutulmuş patatesli domuz filetosu
-
- Kung Pao Kral Pleurotus
-
- Mango Xuemei Niang
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Domates Sarımsaklı Kızarmış Erişte
