Aksesuarlar Esmer şeker 50g kaya şekeri doğru miktarda kırmızı hurma doğru miktarda
Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü uygulaması 1 Gerekli ham maddeleri hazırlayın, yapışkan pirinci önceden ıslatın.
2 Lotus kökünü soyun ve bir kapak yapmak için bir ucundan çapraz olarak bir santimetre kesin.
3 Islatılmış yapışkan pirinci yapışkan pirincin deliğine yavaşça koyun ve kepçeyi dolana kadar indirmek için ince bir çubuk kullanın. Yapılan kapağı takmayın; (Sabırlı olun, bu zaman alıcıdır Yaşa, ha ha).
4 Lotus kökünün her yuvarlak deliğini yapışkan pirinçle doldurun.
5 Yapışkan pirinçle doldurduktan sonra, kesilmiş kapağı tekrar yerine koyun ve bir kürdan ile sıkıca sabitleyin.
6 Lotus kökü bağlantılarını düdüklü tencereye koyun, esmer şeker, kaya şekeri ve kırmızı hurma ekleyin.
7 Tencereye temiz su dökün Suyun nilüfer kökü festivalinden yeni geçmiş olması tavsiye edilir.Pişirmek için ocağı açın ve sonra orta ateşe getirin ve 40 dakika pişirin.
8 Tencerede gaz kalmadığında açın. Lotus kökü eklemlerini bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir tabakta servis edin ve çorba serpin. (Suyu toplamak için çorbanın bir kısmını alıp küçük bir tencereye biraz lotus kökü unu veya nişasta dökünüz)
