Ispanaklı Tavuklu Kek - Yemeği
"Önce Beslenme ve Sağlık" Malzemeler
- ıspanak 1 parça
- Yumurta 3
- Su nişastası 15 g
- tuz Yarım kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Susam yağı 1 kepçe
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir avuç ıspanak ve üç yumurta.
-
2 yumurta 3, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
-
3 Ispanağı yıkayın ve oksalik asidi çıkarmak için kaynar suda haşlayın.
-
4 Ispanağı çıkarın, suyunu alın ve ince ince doğrayın. Yumurta sıvısına uygun miktarda su ve nişasta dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Suyu kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin. (Kolay kalıptan çıkarma için kabın altını doldurmak için bir mikrodalga fırın filmi de kullanabilirsiniz)
-
6 Buharda pişirdikten sonra şekil verin, parçalara ayırın ve hafif soya sosu ile servis edin.Sosun daha lezzetli olması için sarımsak suyunu hazırlamak için hafif soya sosuna kıyılmış sarımsak ekleyin.
