Küçük kızarmış sığır eti - Yemeği
"Ev yapımı küçük tavada kızartma, en basit ve en lezzetli." Malzemeler
- Dana bonfile 400 g
- havuç 2/1
- yeşil biber 2 parça
- zencefil 3g
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Şeker 21 çay kaşığı
- nişasta bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme hazır
-
2 Dana bonfile yıkayın, şeritler halinde doğrayın
-
3 Ardından 2 saatten fazla marine etmek için hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ve şeker kullanın
-
4 Havuç ve yeşil biber, eşit kalınlıkta kesilmiş
-
5 kıyılmış zencefil ve sarımsak
-
6 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ezmesini soteleyin
-
7 Dana parçalarını yağa koyun ve çabucak çıkarın (sığır etinin kanını karıştırabilir, eti kurutabilir ve balık kokusunu giderebilirsiniz)
-
8 Bir tencere daha yapın, tencerede yağı ısıtın, sarımsağı soteleyin
-
9 Sırayla havuç ve yeşil biber ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın
-
10 Kızartılmış kıyılmış dana etini koyun, karıştırın, doğru miktarda tuz ekleyin ve tavadan çıkabilir.
Patatesli dana yahnisi
Sonraki
