Haşlanmış Yumurta Sıcak Erişte Çorbası - Yemeği
"Haşlanmış yumurta herkesin sevdiği ev tarzı bir yemektir, ancak çoğu insan onları iyi pişiremez ve hemen uçarlar. Yumurta beyazının köpüğü tavada yüzer, sadece rahatsız edici görünmekle kalmaz, aynı zamanda tadı da güzeldir. Tadı pek iyi değil, özellikle evdeki misafirler haşlanmış yumurtayı bile yiyemediğinde çok utanmaz hissediyor Haşlanmış yumurta piştiği anda uçuyor.İlk adımınız yanlış çıkıyor.Size güzel ve güzel olan küçük bir numara öğreteceğim. Yemek. Ailem her üç ila beşte bir birkaç haşlanmış yumurta pişiriyor. Bütün aile onları seviyor. " Malzemeler
- Tel şehriye 200 g
- Yumurta 2 parça
- Lahana Yaprakları Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra ocağı kapatın.Bu sırada yumurtaları çırpın ve yaklaşık 1-2 dakika kaynar suda yumurtaların katılaşmasına ve yavaşça oluşmasına izin verin.
-
2 Ateşi yeniden açın, yumurtayı yüzmesi için yavaşça kaydırın, suyun kaynamasını bekleyin ve kurutulmuş erişteleri ekleyin.
-
3 Yapışmayı önlemek için kurutulmuş erişteleri yavaşça kaydırın.
-
4 Erişte pişince ocağı kapatın, marul yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kaynatın.
-
5 Tat vermek için tuz ve biraz susam yağı ekleyin, susam yağını sevmiyorsanız rahat bırakabilirsiniz.İstediğiniz kadar baharat ekleyin.
-
6 Tencereden çıktığında, çok basit haşlanmış yumurtalı sıcak erişte çorbası hazır Bu küçük numarayı hatırlayın, haşlanmış yumurtanız kesinlikle salonda servis edilecektir.
İpuçları
1. Çılbır yumurta pişirmek için ipuçları, tencerede doğru miktarda su kaynatın, ocağı kapatın, yumurtaları kırın ve yumurtalar katılaştıktan sonra ateş açın, böylece haşlanmış yumurtalar mükemmel olsun. 2. Sıcak erişte çorbasının çeşnisi, lezzetli olduğu sürece en sevdiğiniz damak tadına göre eklenir. Yumurtalı krep
Sonraki
