Aşama 1
Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve on dakika bekletin ~Adım 2
Mor tatlı patates buharda pişirildikten, soyulduktan ve püre haline getirildikten sonra uygun miktarda pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ~Aşama 3
Yerleştirilen hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve birkaç küçük hamurlara bölün ~4. adım
Karışık mor patates ezmesini kullanım için mor patates toplarına karıştırın ~Adım 5
Küçük hamuru avuç içi büyüklüğünde yuvarlayın, mor tatlı patates topunu koyun ve kapatın ~6. Adım
Sonra bir turta şekline bastırın ve susam tohumlarını yapıştırın ~7. Adım
Geri kalanlar da yukarıdaki yönteme göre hazırlanır ~8. Adım
Tavayı ısıtın, tavanın dibine bir tabaka yağ sürün, kısık ateş açın, pastayı tavaya koyun ve her iki taraftan kızartın ~9. Adım
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, servis edilmeye hazır ~