Aşama 1
Jambonu dilimleyin ve bir kenara koyun.Adım 2
Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin ve bir kenara koyun.Aşama 3
Havzaya un ekleyin.4. adım
Uygun miktarda su ekleyin ve dökerken bir macun oluşturana kadar karıştırın.Adım 5
Bir yumurtayı çırpın.6. Adım
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.7. Adım
Uygun miktarda tuz serpin, iyice karıştırın ve 5 dakika bekletin.8. Adım
Tavayı ince bir tabaka kızartma yağıyla fırçalayın.9. Adım
Hamuru dökün ve düz olarak yayın.10. adım
Şekil bittikten sonra jambon dilimlerini yerleştirin.11. adım
Bir yumurtayı çırpın ve karıştırın.Adım 1/2
Her iki tarafta da sarı renkte kızartın ve tavadan çıkacaktır.13. adım
Parçalara ve tabağa kesin.14. adım
Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı hazır.