Yapışkan pirinç unu
75 g
Aksesuarlar Esmer şeker 20 gr beyaz şeker 20 gr yer fıstığı 10 gr zencefil 2 dilim ve 1 yumurta Şekeri sallamama 1 Daha sonra kullanmak için gerekli malzemeleri tartın 2 Suya yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hamuru yoğurun 4 Yoğurulmuş hamuru eşit parçalara bölün ve küçük yuvarlaklar halinde yoğurun 5 Kaynatmak için tencereye su koyun, küçük yuvarlak topu koyun ve bir spatula ile sürekli karıştırın 6 Küçük yuvarlak su üzerinde yüzdükten sonra, onu kaldırabilirsiniz 7 Küçük Yuanzi, bir süre soğuk suya koydu 8 Tekrar çıkar 9 Yer fıstıklarını ufalayın 10 Bir tavayı ısıtın, yumurta sıvısını kısık ateşte koyun ve kekin içine yayın 11 Yumurtalı turtayı ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 12 Süt kabına uygun miktarda su koyun, esmer şeker ve beyaz şeker karışımını ekleyin, eriyene kadar karıştırın 13 Su kaynadığında aşağı inelim 14 Şekerli su koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin 15 Pişmiş yuanzi'yi bir kaseye koyun 16 Ezilmiş fıstık ve yumurta serpin