Büyük kemik
500 g
tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Bir tencerede büyük kemikli yam nasıl pişirilir 1 Tencerede biraz büyük kemikler hazırlayın ve haşlayın, biraz şarap ve zencefil dilimleri ekleyin. 2 İpliği soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 3 İri kemiği çorba kabına koyun, aynı tencereye kırmızı hurmalar ve zencefil dilimleri ekleyin. 4 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin. 5 Yarım saatten fazla kaynattıktan sonra yam ekleyin. 620 dakika daha pişirmeye devam edin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Kaseyi doldurun.