Tecavüz kalp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak ve zencefil 10 gr Sarımsakla tecavüz kalp uygulaması 1. Tecavüzün kalbini yıkayın, en iyisi 30 dakika hafif tuzlu suda bekletmektir. 2 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 3 Çorba kabına su koyun, uygun miktarda tuz, şeker ve yemeklik yağ ekleyin. 4 Tecavüz kalbini ağartın ve kırılıncaya kadar haşlayın, ardından suyu çıkarıp daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 5 Wok'u ısıtın, yağı ekleyin ve zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 6 Beyazlatılmış tecavüz kalbini tavada kızartmaya koyun. 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 8 Tavada kızartılmış sebzelere biraz şeker eklemeyi unutmayın.Bu tür yemeklerin tadı tatlıdır ve görevi yemeğin tatlılığını ortaya çıkarmaktır. 9 Tavaya hazır olarak yüksek ateşte eşit şekilde kızartın.