Yumurta sarısı, mama sütü ve tatlı patates püresi eşit şekilde karıştırılır ve daha sonra kullanılmak üzere puding sıvısını tamamlamak için elenir Tost, çiçek şeklinde bir kalıba ekstrüde edilir. (Hiçbir model daha büyük bir hazneli bir daireye doğrudan bastırılamaz)
Tost çubuğunu bir yüz çubuğuyla düzleştirin.
Uygun büyüklükte bir pişirme kabı alın.
Ardından yassı tostu pişirme kabına koyun (pişirme kabına yakın dereceye kadar bastırın) ve muhallebi sıvısını dökün.
Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve tatlı patates pudingi kulesini pişirmek için 150 ° C'de 5 dakika ve 125 ° C'de 5-10 dakika pişirin.
Pişirme kabını bir kenara koyun ve puding kulesini dikkatlice çıkarın ve soğumaya bırakın.