Kestane, Tatlı Patates ve Çift Yeşil Soğanlı Kızarmış Tavuk - Yemeği
Tatlı patates ve soğanı parçalara ayırın, yeşil soğanı parçalara ayırın.
Tavuk kalçalarını kurutun, derisini aşağı doğru kızartın ve yağı kızartın.Pişene kadar kızartmanıza gerek yok.Başlıca sebebi kabuğun gevrek ve hoş kokulu olmasıdır.Sadece yağı zorla çıkarın.
Kızarttıktan sonra soğan ve yeşil soğanı kızarmış tavuk yağı ile soteleyin ve baharatları ekleyin.
Tavada tavuk but etini ve kestaneli tatlı patatesleri doğrayın, soğanları, soğanları, baharatları tavaya ekleyin ve iki kase su ekleyin
Çok fazla suya ihtiyacınız yok, sadece malzemeleri kapatın, su kaynadıktan sonra orta-küçük ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
30-40 dakika kavurulduktan sonra tatlı patatesler olgunlaşır ve lezzetlidir, yumuşak ve tatlı soğanlar çorbaya bırakılarak servise hazır hale getirilir ~
