Sonbahar kestane mantarı pilav pişirme - Yemeği
Palamut suyu ile veya et suyu olmadan pişirmenin iki yöntemi var: Bu sefer başka bir palamut suyu var Daha önce aldığım Japon palamudu stok torbasını ve tüm su yerine et suyunu kullandım. Yıkanmış pirinci ve malzemeleri bir toprak tencereye koyun, suyu ekleyin, ardından Japon hafif soya sosu ve mirin'den birer çorba kaşığı ekleyin. Palamut suyu yoksa malzemeleri tencereye koyun, yosunu şeritler halinde yırtın ve ekleyin, bir kaşık dolusu usta aşçı, soya sosu ve mirin ekleyin ve iyice karıştırın.
Kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 5-6 dakika pişirin, ardından kapağı açın ve pirinci çevirin, ardından kapağı kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından kapağı açıp 10 dakika kadar ocağı kapatmayın!
Temel olarak birkaç bardak pirince birkaç bardak su ekleyin. Toprak kapınız yoksa, bu basit kestane mantarı ve mantarda pişirilmiş pirinç yapmak için elektrikli veya elektronik bir kap kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri koyduktan sonra normal pirinç gibi dış tencereye koyun. Bir bardak su, düğmenin atlamasını bekleyin ve 10 dakika havasız kalmasına izin verin!
Güzel kokulu kestane ve mantarda pişirilen pirinç, serin bir sonbahar tadı için uygundur.
