Tatlı patates pirinç keki - Yemeği
Tatlı patatesleri fritözde 20 dakika boyunca 200 derecede yıkayın (havalı kızartma kabı yoksa elektrikli tavaya koyun ve bir bardak su ile buharda pişirin)
Cildi soyun, krema ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Kişisel tercihe göre şeker miktarı artırılıp azaltılabilir
Pirinç kekini yaklaşık 1,5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.
Önce streç filmin üzerine bir kaşık dolusu tatlı patates dolgusu koyun, biraz şekillendirin, ardından biraz dolgu ekleyin ve sardıktan sonra çevirin.
Sarılı tatlı patates pirinç keklerini fritöze 120 derece 5 dakika, 180 derece 5 dakika koyun, havalı fritöz olmadan fırına koyun ve 160 derece fırında 10 dakika pişirin
Dış kabuğu biraz gevrek, dolgusu yumuşak ve QQ'lu pirinç keki ~ Farkında olmadan 2 tane yedim ... Bir fincan sıcak çay ile daha da iyi olurdu! Dış kabuğu ayrıca püre taro veya patates püresi olarak değiştirilebilir ~
