Kızarmış domuz pirzolası / taro parçaları / zencefil / sarımsak
Kaburgalar marine edip 1 saat kadar marine edin tatlı patates tozuna daldırın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın kenara koyun
Taro soyulmuş parçalara ayrılmış kızarana kadar kızartılmış
Taro kızartılır ve bir kenara bırakılır
Derin bir tencere alın taro / zencefil dilimleri / sarımsak (bütün soyulmuş) / kaburga ekleyin doğru miktarda su ekleyin pirinç şarabı ekleyin ve pişirin
Kaynatma süresi yaklaşık 20-30 dakikadır (taronun pişme derecesine bağlı olarak) tencereye başlamadan önce tadına belli bir miktar tuz ekleyin