patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, pirinç şarabı, mısır nişastası, zencefil, şeker Balık aromalı patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı yıkayın 2 doğranmış 3 Sarımsakları kızgın yağ tavasına koyun ve soteleyin 4 Kesilmiş patlıcanı dökün 5 Yumuşayana kadar kızartın 6 Hafif soya sosu, pirinç şarabı, şeker, sirke, mısır nişastası 7 Hızlı pişmiş patlıcanın içine dökün 8 Eşit şekilde kızartın