g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Yeşil Biber Domuz Kızartma Ruloları - Yemeği

"Yapımı basit, kullanımı kolay, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve lezzetli~~~" ana malzeme

Yüksek glütenli un 300 gram
maya 2 gram
yeşil soğan 30 gram
havuç 50 gram
Şarap pişirme 4 gram
soya sosu Ilıman

yardımcı maddeler

Shimizu 180 gram
domuz göbeği 150 gram
Yeşil biber 50 gram
soya sosu 4 gram
Tuz 2 gram

Yeşil soğan tatmak
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Unu ekmek tavasına dökün. (Ekmek makinesi ve erişte, ellerinizi, endişenizi ve çabanızı serbest bırakır.)
2 Maya tozunu ekleyin.
3 Suya dökün. (Her unun su çekmesi farklıdır, lütfen hamurun durumuna göre daha az sıklıkta ilave ediniz)
4 Menüyü seçin: Hamur----Çörek hamuru (varsayılan 90 dakika)----Başlat düğmesi.
5 Hamuru yuvarlayın. (Erişte yarım saat yoğrulur, ardından mayalanma süresi, bu dolmanın hazırlanma zamanıdır)
6 Domuz göbeği, yeşil soğan, yeşil biber ve havuçları küp küp doğrayın.
7 Baz yağı wok tavaya koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kızartın.
8 Kıymayı dökün ve birkaç kez karıştırın, yemeklik şarap, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Havuçları dökün ve kızartmaya devam edin.
10 Son olarak yeşil biberleri ekleyin.
11 Tuz ekleyin, yedi veya sekiz olgunlaşana kadar eşit şekilde kızartın, ısıyı kapatın ve bir kenara koyun.
12 Mayalanan hamuru çıkarın.
13 Kesme tahtasının üzerine koyun ve bir kaç kez yoğurun.
14 Eşit büyüklükte iki hamura bölün.
15 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
16 Bir tabaka soya fasulyesi ezmesi ile fırçalayın. (Veya kişisel tercihe göre tatlı erişte sosu, chili sos vs de kullanılabilir)
17 Bir kat kızarmış iç harcı yayın.
18 Bir uçtan yukarı yuvarlayın.
19 Rulo bittikten sonra ağzını kapatıp yere koyun.
20 Bıçakla ortasından kesip ikiye bölün.
21Kesiği bir ucundan yukarı doğru yuvarlayın.
22 Rulo bittikten sonra ucunu turta kabuğunun altına yerleştirin.
23 Folyo veya yağlı bezle kaplı bir fırın tepsisine koyun ve keki inceltmek için birkaç kez bastırın. (Kızartma işlemi sırasında biraz kabaracağı için pişmesi daha kolay olacak ve sebzeler dökülmeyecektir.)
24 Kek embriyosunun yüzeyini bir kat yemeklik yağ ile fırçalayın, fırını önceden 220 dereceye ısıtın, orta katı koyun ve 25 dakika pişirin. Yüzey altın sarısıdır.
25 bitmiş resim, çıtır çıtır ve hoş kokulu~~~
26 bitmiş ürün resmi, uygulama basittir~~~
27 Malzeme almak uygundur~~~
28 Dış kok ve iç ihale~~~

İpuçları

Yağlı eti sevmediğim için dolgu olarak rafine et kullanıyorum ve domuz göbeği dolgusu daha kokulu olacak! Un, buğulanmış çörekleri evde buharda pişirmek için kullanılan undur.Dolgudaki sebzeler kişisel tercihe göre başkalarıyla değiştirilebilir.Farklı markaların fırın sıcaklıkları farklıdır,lütfen kendi fırınınıza göre ayarlayınız. Bu miktardan 4 tane yaptım, dışı kömürleşmiş ve gevrek, içi yumuşak, çok lezzetli~~~

Ev yapımı kızarmış sazan

Akşam yemeğinde patatesli iki kez pişirilmiş domuz eti için harika yemekler