g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması#Orleans tavuk bagetleriEv yapımı KFC lezzetli - Yemeği

"Bir gün kahvaltı saatinde oğlum bulaşıkları yıkadıktan sonra yemek masasına oturuyordu. Masadaki kahvaltıya baktı ve somurtarak "Yine şunu ye!" dedi. Annemin çarkıfelek reçeli en güzeli benim oğlum favori değil mi? Gelin, beyaz buğulanmış çöreklerin üzerine sürüp yiyelim mi? Kokulu ve tatlı! "Onu yemek istemiyorum anne, bu çok tatsız." Oğlum bana kararlı bir şekilde cevap verdi. Yazık ki, son zamanlarda tembelim ve birkaç gündür büyük bir tencerede beyaz buğulanmış çörekler buharda pişiriyorum. . Yulaf lapasını önceki gece yatmadan önce pişirin. Ertesi sabah kalktım ve buğulanmış çörekler, haşlanmış yumurta, salamura sebze ve et ipini ısıttım, bu gerçekten büyük bir dertten kurtardı. Ama bu... Dikey günde perdeleri açtım ve "Sandviç hazır. Bugünkü sandviç ızgara tavuk butlu sandviç. Meyveler üzümle servis ediliyor. Daha hızlı hareket ederseniz bir peynirle ödüllendirileceksiniz" dedim. Hahaha..., 8 dakikadan az bir sürede çoktan yemek masasına oturmuştum (yatakta kalmak diye bir şey yok), mutfağı toplamayı bitirip dışarı çıktığımda neredeyse bitmişti ve yemek bitmişti. rüzgarın ve bulutların ritmine 10 dakikadan az... Evlat, seni halletmek çocuk oyuncağı!" ana malzeme

baget 650 gram

yardımcı maddeler

Bal 2 yemek kaşığı
pişmiş beyaz susam 1 tutam
Orleans Barbekü 50 gram

biraz baharatlı tatmak
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 tavuk budu temizlenip kenara alınır
2 Barbekü malzemelerini ve suyu 1'e 1 oranında ayarlayın, 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın (Ben mangal malzemesini daha az koydum, çok baharatlı olmasından endişeleniyorum oğlum kabul etmeyecek)
3 Tavuk butlarını karıştırın ve marine edin, tek kullanımlık eldivenler giyin, gevşetmek ve aromayı tamamen emmek için 5 dakika ovalayın
4 Marine edilmiş tavuk butlarını taze saklama torbasına koyun ve 4 saatten fazla veya bir gece buzdolabında bekletin (tadının eşit olması için çıkarıp ters çevirebilir ve taze saklama torbasında yoğurabilirsiniz)
5 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, fırın tepsisini folyo ile kaplayın, mısır yağı sürün, marine edilmiş tavuk budu fırına koyun ve pişirin
6 Marine edilmiş tavuk budu tabanını küçük bir kaseye dökün, 1 yemek kaşığı bal ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7. 20 dakika kavurduktan sonra tavuk butlarını çıkarın, ballı marine sosuyla fırçalayın ve 15 dakika daha kavurmaya devam edin.
815 dakika sonra çıkarın ve ters çevirin, kalan bal turşusu ile eşit şekilde fırçalayın ve 5 ila 8 dakika pişirin (tavuk budu pişip pişmediğini kontrol edin: bir çubuk alın ve pişmiş tavuk budunda bir delik açın, kan akacak, pişirmeye devam edecek)
9 Tabağı çıkarın, üzerine pişmiş beyaz susam serpin ve lezzetli bir şekilde yükseltin!