Hızlı Kızarmış Erişte - Yemeği
Erişte kişi başına Yumurta 2 parça Kral Jambonlu Sosis 1 yeşil biber 1 parça Çok Taze Soya Sosu 15 ml Soğuk beyaz açık 1 kase
Suyu 4 dakika kaynatın.
Erişteleri pişirin ve soğuk haşlanmış bir tabağa koyun.
Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin ya da dilerseniz parçalayabilirsiniz.
Kralın kralı ocağı veya dilimleri keser.
Yumurtaları çırpın.
Çırpılmış yumurtaları yağ ile ısıtın ve servis edin.
Yeşil biber jambonunu bir tavaya koyun ve 10 saniye karıştırın.
Erişteleri dökün ve birlikte kızartın, ardından yumurtaları koyun, ileri geri kızartmayı unutmayın, şefin duruşunu alın, yoksa erişte tavaya yapışacaktır.
Son olarak, tadı çok taze olması için 15 ml ekleyin, 5 saniye karıştırarak kızartın, tavayı alıp servis edin.
