Mei Shan Pin Fasulye Filizi Kızarmış Erişte - Yemeği
Maş fasulyesi filizi 300 gram Frenk soğanı 100 gram tuz 2 gram soya sosu 2 kaşık Kıyılmış domuz eti 50 gram Soya sosu 5 gram sıvı yağ 50 gram şeker Biraz (baharat) Çiğ erişte 300 gram (iki kesim)
1. Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın, pırasayı dilimler halinde kesin, karıştırma kabına 50 gram sıvı yağ dökün ve 3 dakika soteleyin. Kıyılmış domuz eti ekleyip soteleyebilirsiniz.
2. Soya fasulyesi filizi veya maş fasulyesi filizi, kıyılmış domuz eti veya havuç, hafif soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı 3 dakika boyunca dökün, V tuşu 1 hızı ters çevirir,
3. Kesilmiş 300 gram çiğ erişteyi koyun, süre 3 dakika, V tuşunu 1 hız ters çevirin ve son 30 saniye içinde pırasayı küçük delikten koyun.
Müziğin keyfini sıcakken çıkarın.
