Yarı pişmiş domuz göbeği
1500 g
Aksesuarlar: Doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda fermente soya peyniri, 2 parça beş baharat tozu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kurutulmuş karides, kum kurdu, öğütülmüş, doğru miktarda Guizhou ekşi, yarım kase Guizhou Ekşi Domuz Eti Uygulaması 1 Üç kilogram pişmiş domuz eti 2 Et malzemeleri, yeşil soğan düğümü, fermente soya peyniri, kaya şekeri, istiridye sosu, beş baharat tozu, tuz, karides ve kıyılmış kum kurdu hazırlayın. 3 Malzemeleri ve eti iyice karıştırın ve iki saatten fazla marine edin 4 Eti marine ettikten sonra bir tabağa koyun ve buzdolabında taze tutun 5 Tabaklanmış domuz etini çıkarın ve yarım kase Guizhou ekşisine koyun, düdüklü tencereye koyun ve sekiz dakika buharda pişirin, çıkarın, başka bir kaseyi kapatın, ters çevirin ve Guizhou ekşisinin kokusunu tadabilirsiniz.