Küflü kurutulmuş sebzeler
50 gram
yılanbalığı
1 parça
Aksesuarlar: şarap, tuz, tavuk özü, zencefil pişirme Küflü kurutulmuş sebzelerle yılan balığı nasıl buharda pişirilir 1 Yılan balığı yıkayın, biraz şarap serpin ve 15 dakika marine edin 2 Biraz küflü kuru sebze ekleyin 3 Tencereye koyun, üzerine zencefil koyun ve 20 dakika buharda pişirin 4 Uygun miktarda tavuk bulyon ekleyin (eklemeniz gerekmez, çok taze) 5 Çok kokulu ve taze! Sıcakken ye