Dictyophora
100 gram
Yumurta
1 parça
Susam yağı, tuz, zencefil, arpacık soğanı takviyeleri Bambu mantarı ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Bambu mantarını tuzlu suda onlarca dakika bekletin (miktara bağlı olarak yarım saat içinde) 23-5 kez yıkayın. Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin. 3 Suyu kaynatın, dilimlenmiş zencefili ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından bir yumurtayı çırpın ve yavaş ateşte pişirin. 4 Bambu mantarını koyun ve yaklaşık 6 dakika pişirin. 5 Biraz susam yağı dökün ve üzerine tuz serpin. 6 Lezzetli bir başlangıç.