1. Sığır etini kesin, yıkayın ve diğer sebzeleri kesin
2. Tüm pişirme şarabını, koyu soya sosunu ve karabiberi daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye dökün
3. Yağı, sarımsağı ve zencefili soteleyin, ardından sığır etini dökün ve kızartın
4. Patatesleri dökün ve birlikte kızartın, ardından sosu kaseye dökün ve birlikte 3 dakika pişirin
5. 3 dakika kaynattıktan sonra havuçları dökün ve 1 dakika pişirin
6. Daha sonra kerevizi bir dakika kaynamaya dökün ve tencereden çıkacaktır.
7. Pot dışında, masanın üstünde