Dana yahnisi - Yemeği
1. Eti yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın, tuz kullanın, şarap, su nişastası, hafif soya sosu ve bir süre marine edin.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, bir süre soğuk suda bekletin.
4. Soğanı yıkayıp küp küp doğrayın, patatesleri ve soğanları çıkarın.
5. Ön çalışmayı iyi yapın ve daha sonra kullanmak için pirinci yıkayın.
6. Yağı tavaya koyun ve 7. kata kadar ısıtın, dana eti kırılıp dolana kadar tavaya koyun.
7. Yağı wok'ta yeniden koyun, altı kat daha ısıtın, soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve ardından sığır etini karıştırarak kızartın.
8. Patatesleri ekleyin ve birlikte kızartın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Bu sırada pirinci ekleyin ve birlikte kızartın (3-5 dakika)
10. Kızarttıktan sonra pirinç pişiricisine koyun.
11. Çok fazla değil, uygun miktarda referans su ekleyin.
12. Gücü açın ve pişirme ünitesini açın.
13. Pirincin pişme süresi dolduğunda kapağı hemen açmayın, kapağı açmadan önce bir süre pişirin.Pirinç çok tatlıdır. Ve kokulu bir yemeği uzaktan koklayabilirsiniz!
14. Bitmiş bir resme gelin.
