Karidesler
500 g
Badem
200 g
Takviyeler: Soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, tuz, şeker, yemeklik şarap, sirke, susam yağı, nişasta, su, yemeklik yağ ve yemeklik yağ Gongbao karides topları uygulaması 1 Karidesleri yıkayın, kafalarını ve kabuklarını çıkarın, karides ipliklerini çıkarmak için sırtın ortasını bıçakla kesin; 2 İşlenmiş karidesleri pişirme şarabı, nişasta ve biraz tuzla karıştırın ve tadına bakması için bir süre marine edin; 3 Kuru biber tohumlarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın, sarımsakları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili küçük parçalara ayırın; 4 Daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için tuz, şeker, yemeklik şarap, sirke, nişasta, su ve susam yağını karıştırın; 5 Tencere içindeki yağı% 60 ısıda ısıtın, kuru kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın; 6 Karides ekleyin ve kavurun; 7 Karides öldüğünde soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve çabucak karıştırın; 8 Sosu ekleyin ve iyice karıştırın; 9 Son olarak, bademleri ekleyin ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın;