Daha önce 1 adet jelatin tabletin yaklaşık 3 g olduğu ve 180cc sıvı soya sütü 540cc / 3 adet jelatin tablet gerektirdiği söylenmişti Bu jelatin tableti yaklaşık üç dakika buzlu suda bekletin.
Yumuşattıktan sonra, suyu doğrudan sıcak soya sütüne çevirebilir ve eritmek için eşit şekilde karıştırabilirsiniz.
Gece boyunca buzdolabına koyun ve soya peyniri haline gelsin
Ertesi gün QQ esmer şekerli suyu kaynatın ve soğumaya bırakın, ardından ev yapımı soya peyniri ekleyin ~ tadını çıkarabilirsiniz