Havuz balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Crucian sazanı yıkayın, her iki tarafını da bıçakla kesin, biraz tuz ve zencefili marine edin 2 Su kaynadıktan sonra tencerede yaklaşık 10 dakika buharla 3 Suyu boşaltın 4 Bir tencerede yağı ısıtın 5 Tencere içindeki yağın dumanlanmasını bekleyin, ardından balığın üzerine dökün. 6 Son olarak hafif soya sosu ile doldurun