g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm yumurtaların beyazını ve sarısını ayırın ve iki farklı kaba koyun. Yumurta beyazlarına 60 gram beyaz şeker ve biraz limon suyu ekleyin (eklemeniz gerekmiyorsa), yumurta beyazlarını sertleşinceye kadar çırpın ve çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın Durduktan sonra yumurta beyazını asabilir ve keskin köşelere sahip olabilir. Çırpılmış yumurta beyazlarını hemen taze tutmak veya buzdolabında saklamak için (dondurulmamış!) Buzdolabına koyun.

Yumurta sarısına 20 gram beyaz şeker ekleyin, balık kokusundan kurtulmak için küçük bir şişe kapaklı rom ekleyin, rengi açıp şişene kadar çırpın, suyu kaynatmak için bir tencereye koyun ve yumurta sarısını koyulaşana kadar karıştırın. (Çok hızlı ateş etmeyin, çok fazla su içmeyin, koyulaşana kadar yumurta sarısını izleyin ve hemen durdurun.) Sterilize yumurta veya taze yumurta kullanıyorsanız, su ile karıştırmanıza gerek yoktur.Bu adım yumurta sarısını sterilize etmektir.

İki tencere hazırlayın ve ayrı ayrı kremayı bunlara dökün Kremanın önceden bir saat soğutulması gerekir (asla dondurmayın!). Bir tencereye küçük bir şişe vanilya özütü, 90 gr yoğurt ve 30 ml yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın ve% 90'a kadar çırpın.

Resimde görüldüğü gibi% 90'a gönderilmektedir. Yarım yumurta sarısı sıvısını gruplar halinde ekleyin ve yavaşça karıştırın, ardından 1/2 yumurta sarısı sıvısını toplu olarak ekleyin ve hafifçe karıştırın. ! ! Not: Yumurta akı eklerken sadece çırpılmış kısmı kullandığınızdan emin olun.Sıvının bir kısmı leğenin dibindedir.Kullanmayın aksi takdirde tadı buzlu olur ve narin olmaz.

Vanilya aroması! Tıklayın! ~ 1 L'lik temiz ve kuru bir kilitli kovaya koyun.

40 gr matcha tozu, 50 ml yoğunlaştırılmış süt, küçük bir şişe vanilya özütü ve 90 gr yoğurdu başka bir kase çırpılmış kremaya ekleyin ve% 90'a kadar çırpın. Huh! Matcha tozu eklemem kesinlikle yanlış, lütfen elek kullanarak gruplar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve sonra geçirin. Aksi takdirde matcha tadı etkileyecek parçacıklara sahip olacaktır.

Eşit şekilde karıştırılmış matcha dondurmasının resmi cep telefonu tarafından yendi ve sadece bir yalama resmiydi. Malzemeler masrafları kendisine ait olmak üzere satın alınır ve israf edilemez. . . lezzetli! Hahaha. Yaklaşık 1 L'lik bir Kilit Kovası da vardır.