Kızarmış Kuzu Bacağı - Yemeği
Kuzu budu 1630g soya sosu 30g istiridye sosu 20g barbekü sosu 20g beyaz şeker 20g göreli yemek pişirme şarabı 20g sarımsak 20g göreceli gıda kırmızı biber 2g biber 2g
1. Kuzu bacağını yıkayın ve eklem yerlerinden kesin (fritözüm uymuyor, şartlar uygunsa kesmeyin)
2. Tabağa soya sosunu dökün
3. İstiridye sosunu dökün
4. şeker ekleyin
5. Pişen şarabı dökün
6. Biber ekleyin
7. Sarımsak ve toz biber ekleyin
8. Barbekü sosunu dökün
9. Eşit şekilde karıştırın
10. Karışık sosu kuzu bacağına sürün
11. Yeni saklama torbasına koyun ve 10 saatten fazla buzdolabında saklayın.
12. Marine edilmiş kuzu butunu ızgaraya koyun ve fritöze koyun.
13. 150 derecede 1 saat döndürün
14. Fırında
15. Dilim yiyin, daldırın ya da daldırmayın çünkü çok lezzetli
Karton Bardak Şifon Kek
önceki
Yeşil soğan tamagoyaki
Sonraki
