Siyah Susamlı Sütlü Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Şeker

40 g

Süt

200 ml

Buğday unu

300 gram

Aksesuarlar Siyah susam doğru miktarda tuz doğru miktarda maya tozu doğru miktarda

Siyah susamlı sütlü ekmek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartın.

2 Susam dışındaki malzemeleri bir hamur haline getirin. Film benzeri bir prova yapana kadar yoğurun.

3 Siyah susam tohumlarını karıştırarak kavurun.

4 Fermente hamur.

5 Mayalanmış hamuru 6 küçük porsiyona bölün, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

6 Hamuru uzun bir şekilde açın.

7 Siyah susam tohumlarını ekleyin.

8 Bir yandan diğer yana sarın.

9 Ruloyu bir fırın tepsisine koyun, fırına bir kase sıcak su koyun, fırın tepsisini 30 dakika fırına koyun ve ardından ekmek hamurunu mayalayın.

10 Fermente ekmek hamurunun üzerine yumurta sıvısı sürün.

11 Çörek otunu serpin.

12 Fırının ortasına koyun, yaklaşık 170 derecede ısıtın ve yaklaşık 18 dakika pişirin.

13 Pişmiş susamlı sütlü ekmekler.

Domuz Göbeği ve Pleurotus eryngii Kalbur
önceki
Kırmızı yağ filetosu
Sonraki
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Süt kökü ile haşlanmış domuz paçaları
Kızarmış Domuz Pirzola
Ballı nane çayı
Pırasalı Kızarmış Patlıcan
Karidesli Mantı Erişte
Tavada kızartılmış Kral Pleurotus
Domates ve lahana yumurtası çorbası
Sütlü Mor Patates Congee
Kıyılmış Domuz Krizantem-Başlangıç
Karabuğday ve Yam Soya Sütü
Yalı Haşlanmış Kaya Şekeri
To Top