un
2 kaşık
Mısır unu
1 kepçe
Mısır nişastası
1/2 kaşık
Yardımcı maddeler 100 ml yoğurtlu 1 yumurta Yoğurtlu kahvaltı keki uygulaması 1 Ana malzeme unu: mısır unu = 2: 1, yarım porsiyon mısır nişastası ekleyip iyice karıştırın. Ayrıca maş fasulyesi tozu gibi çok taneli bir toz da ekleyebilirsiniz. 2 Bir yumurta ve yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın. Ev yapımı yoğurt kullanıyorum. Dışarıdan alınan küçük bir yoğurt kutusu iki kutu gerektirir. 3 Kalın bir macunu karıştırın ve 5 dakika uyanın. 4 Uyandıktan sonra yüzey köpüklendi. 5 Tavaya biraz yağ koyun 6 Bir kaşık dolusu hamur alıp kısık ateşte kızartın. 7 Yüzeye biraz susam serpin, her iki tarafını da altın olana kadar kızartın, pişirmek için erişteleri kürdan ile delin.