g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

şeker

35 g

Su

85 g

Patates püresi

50 gram

Sebze yağı

20 g

tuz

1/2 çay kaşığı

Bütün yumurta

1 parça

Maya

3g

Deniz yosunu miktarı

Küçük ahtapot ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve tamamlama aşamasına kadar yoğurun, temel fermantasyon için kapağı kapatın

2 Fermantasyondan sonra hamuru havalandırın ve yuvarlayın

3 Sırasıyla 10 g ve 20 g'lık küçük hamur toplarına bölün, ortada 8-10 dakika dinlenin

420 gram küçük topları yuvarlak keklere bastırın ve 10 gram küçük topları paketleyin

5 Unu başparmağınız ve işaret parmağınız arasına daldırın ve gösterilen şekli yapmak için küçük hamuru doldurma çekirdeği aşağıya doğru sıkın.

6 Sekiz pençeyi kesin

7 Bunu fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için fırına koyun

8 Mayalanmış hamurun yüzeyi yumurta sıvısı ile fırçalanır ve gözleri deniz yosunu ile yapılır.

9 Fırının orta seviyesi yaklaşık 15 dakika 170 derece

Lezzetli yapışkan pirinç

Marine Edilmiş Tavuk Baget

Kereviz

Domuz İpi Salata Dürüm

Süt kokusu tatlı patates kek ##

Sirke rendelenmiş patates

Havuçlu, Lotus Kökü ve Karidesli Pirinç Eriştesi

Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış tofu

Buzlanma kurabiyeleri

Sosis ve Patates Bibimbap

yeşil fasulyeli kek

Mini Zencefilli Ev